Deliciosas recetas de torta de papa fácil que te harán agua la boca

Torta de Papa Fácil

La torta de papa es un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar como plato principal o como guarnición. Además, es fácil de hacer. A continuación, te presentamos una receta sencilla y rápida para que puedas preparar esta deliciosa torta de papa en casa.

Ingredientes

• 1 kilogramo de papas
• 2 huevos
• 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de queso rallado
• 1/4 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• Aceite vegetal para freír
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación

1. Pelar y rallar las papas en un tazón grande. Escurrirlas muy bien para eliminar el exceso de líquido.

2. Agregar los huevos, la harina, el queso rallado, la cebolla picada y el ajo picado al tazón. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

3. Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

4. Tomar porciones de la masa de papa y formar tortas planas. Colocar las tortas en la sartén caliente y freírlas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.

5. Retirar las tortas de papa del aceite y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Servir y disfrutar

La torta de papa es deliciosa por sí sola, pero también se puede servir con una salsa de tu elección o acompañada de una ensalada fresca. Es un plato versátil que puedes disfrutar como almuerzo o cena.

Variaciones

Si quieres darle un toque diferente a tu torta de papa, puedes agregar otros ingredientes a la masa, como jamón, chorizo o vegetales picados. ¡Sé creativo y crea tu propia versión de esta deliciosa receta!

En resumen, la torta de papa es un plato fácil de hacer, versátil y muy sabroso. Con esta receta simple, podrás disfrutar de una deliciosa torta de papa en casa. Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este plato casero y reconfortante.

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