Torta de vainilla húmeda
¿Por qué la torta de vainilla es tan popular?
La torta de vainilla es un postre clásico que ha sido una presencia constante en las celebraciones durante generaciones. Su sabor ligero y delicado la convierte en una opción popular para aquellos que prefieren postres suaves y no muy dulces.
La torta de vainilla se ha convertido en una especie de lienzo perfecto para los decoradores de pasteles, ya que su color claro permite una amplia variedad de diseños y colores en la decoración.
La mejor receta de torta de vainilla húmeda
La torta de vainilla húmeda es un clásico favorito para muchos y esta receta es la mejor manera de hacerla. Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de leche entera
Para preparar la torta de vainilla húmeda, sigue estos pasos:
- Calienta el horno a 350°F y prepara dos moldes para pastel de 9 pulgadas con papel de pergamino.
- En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
- Agrega los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Agrega la mezcla de harina y la leche de manera alternada, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
- Vierte la masa en los moldes preparados y hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Conclusión
La torta de vainilla húmeda es un postre clásico que nunca pasa de moda. Con esta receta, puedes hacer una torta deliciosa y húmeda que será la estrella de cualquier fiesta o celebración.
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