Torta de yogurt sin azucar

Disfruta de una deliciosa torta sin azúcar

Si eres de las personas que buscan llevar una alimentación baja en azúcar, pero no quieres renunciar al sabor de los postres, te presentamos una receta que te encantará: una torta de yogurt sin azúcar.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo integral
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 taza de yogurt natural sin azúcar
• 3 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 taza de leche descremada
• Frutas frescas para decorar (opcional)

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
2. En otro recipiente, bate los huevos junto con la vainilla y el aceite.
3. Agrega el yogurt y la leche a la mezcla de huevos, continúa batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.
4. Incorpora la mezcla de harina a la mezcla líquida en tres partes, batie después de cada adición hasta que estén completamente combinados todos los ingredientes.
5. Coloca la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 35-40 minutos a 180°C.
6. Una vez que la torta esté lista y haya enfriado, podrás decorarla con frutas frescas para darle un toque especial.

Esta torta de yogurt sin azúcar es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre o como una opción saludable para el desayuno o la merienda. Además, al ser rica en fibra y proteínas, te ayudará a mantenerte saciado durante más tiempo.

¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este delicioso postre sin azúcar!

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