Descubre cómo hacer una deliciosa torta marmoleada de medio kilo en casa
Preparación de la Torta Marmoleada de Medio Kilo
La torta marmoleada es una deliciosa opción para los amantes del chocolate y la vainilla. En esta receta te enseñaré cómo preparar una versión de medio kilo que podrás disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 150 gramos de mantequilla derretida
- 150 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 100 ml de leche
Procedimiento:
- En un recipiente, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una textura suave.
- Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Tamiza la harina y el polvo para hornear, y agrégalos a la mezcla anterior.
- Añade la esencia de vainilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Divide la masa en dos partes iguales.
- En una de las partes de la masa, añade el cacao en polvo y mezcla hasta que esté bien incorporado.
- En un molde previamente engrasado, alterna cucharadas de masa de vainilla y cacao, creando un efecto marmoleado.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
Decoración y Presentación
Una vez que la torta marmoleada esté completamente fría, puedes decórala a tu gusto. Puedes espolvorear azúcar glass, agregar ganache de chocolate o decorarla con crema batida. Además, puedes servirla con una bola de helado de vainilla para resaltar aún más su sabor.
Esta receta de torta marmoleada de medio kilo es ideal para una reunión familiar, cumpleaños o simplemente cuando te apetezca disfrutar de un postre delicioso. ¡Prepárala y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!
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