Torta oreo receta cocineros argentinos

La torta Oreo, un clásico reinventado

La torta Oreo es una de las recetas más populares y buscadas por los comensales dulceros en todo el mundo. Esta delicia es el resultado de la combinación de un clásico bizcocho con el crujiente sabor de las galletas oreo, que aportan un toque diferente y sumamente delicioso a la mezcla.

Ingredientes para preparar la torta Oreo

• 250 gramos de harina de trigo
• 250 gramos de azúcar impalpable o glass
• 5 huevos
• 1 taza de aceite
• 1 taza de leche
• 1 sobre de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 2 paquetes de galletas oreo
• 1 pote de crema de leche

Paso a paso para preparar la torta Oreo

1. Comenzamos precalentando el horno a 180°C y forrando un molde para torta con papel manteca.
2. En un recipiente mezclamos la harina, el azúcar impalpable, el polvo para hornear y la pizca de sal. Reservamos.
3. En otro recipiente batimos los huevos con el aceite y la leche, integrando todos los ingredientes.
4. Mientras, picamos finamente las galletas oreo (reservando algunas para decorar).
5. Añadimos la mezcla seca al recipiente con los ingredientes húmedos y mezclamos todo bien hasta obtener una masa homogénea.
6. Agregamos las galletas oreo picadas y mezclamos nuevamente.
7. Vertemos la masa en el molde para torta y llevamos al horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro este salga limpio.
8. Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.
9. Finalmente, mezclamos la crema de leche con las galletas oreo picadas que reservamos previamente y utilizamos la mezcla como cobertura para la torta.

Conclusión

La torta Oreo es una receta sumamente fácil de preparar y el resultado es simplemente espectacular. El crujiente sabor de las galletas oreo le da un toque especial a un bizcocho clásico, algo que no se puede resistir. Por eso, si te gusta la repostería y quieres sorprender a tus seres queridos con algo diferente, no dudes en preparar esta torta tan deliciosa.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Torta oreo receta cocineros argentinos puedes visitar la categoría Postre - Torta.