Descubre la receta irresistiblemente deliciosa de la Torta Paulina en nuestra cocina

La Deliciosa Torta Paulina en la Cocina

La torta Paulina es un postre clásico que ha deleitado a generaciones con su sabor dulce y suave textura. Esta deliciosa torta es conocida por su combinación de ingredientes simples pero sabrosos que la convierten en un favorito en cualquier ocasión.

Ingredientes

• 200g de harina
• 150g de azúcar
• 150g de mantequilla
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparación

1. En un tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
2. Añade los huevos de uno en uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición.
3. Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
4. En otro recipiente, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de huevo y mantequilla, alternando con leche.
6. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
7. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y decorar a tu gusto.

Variaciones y Consejos

Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes incorporar ralladura de limón o naranja a la masa. También puedes rellenar la torta con mermelada de tu elección o cubrirla con crema de chocolate.

Recuerda que cada horno puede variar, por lo que es importante estar atento y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario. Para obtener mejores resultados, es recomendable precalentar el horno antes de comenzar.

¡Disfruta de esta torta Paulina en cualquier momento! Ya sea para una celebración especial o simplemente para darte un capricho, esta receta clásica seguramente te dejará con ganas de más.