Torta tres leches receta

Torta Tres Leches – Una Delicia para Compartir

La torta tres leches es un postre tradicional en muchos países de Latinoamérica. Su textura suave y esponjosa, y su sabor dulce y cremoso la convierten en una exquisitez irresistible. A continuación, te presentamos una receta fácil de seguir para que puedas disfrutarla en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema de leche
• Cherries o fresas para decorar

Preparación:

1. En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.
2. Añade el azúcar y la esencia de vainilla, y continúa batiendo hasta que se mezcle bien.
3. Tamiza la harina de trigo y agrégala a la mezcla, incorporando suavemente con movimientos envolventes.
4. Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
5. Prepara el horno precalentado a 180°C y hornea la torta durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Mientras la torta se enfría, en un tazón mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche hasta obtener una consistencia homogénea.
7. Con un tenedor o palillo, perfora la superficie de la torta varias veces.
8. Poco a poco, vierte la mezcla de las tres leches sobre la torta, asegurándote de que se absorba.
9. Refrigera la torta por al menos 2 horas para que se empape bien.
10. Decora la torta con los cherries o fresas, según tu preferencia.

Tips:

• Si prefieres una torta más dulce, puedes agregar un poco de azúcar a la mezcla de las tres leches.
• Para un toque especial, puedes espolvorear un poco de canela o cacao en polvo sobre la torta antes de decorarla.
• Si deseas experimentar, también puedes agregar una cucharada de tu licor favorito a la mezcla de las tres leches.

Ahora que conoces esta receta de torta tres leches, no dudes en sorprender a tus familiares y amigos con esta delicia casera. ¡Seguro se convertirá en uno de tus postres favoritos!

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