Tortilla con queso de cabra

Deliciosa tortilla con queso de cabra

La tortilla con queso de cabra es una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Esta combinación de sabores ofrece una experiencia única para los amantes de la cocina. Tanto el queso de cabra como la tortilla son ingredientes muy versátiles y se pueden utilizar de diversas formas en diferentes platos.

Elaboración de la tortilla

Para preparar esta deliciosa tortilla, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 6 huevos
• 1 patata mediana
• 1 cebolla pequeña
• 100 gramos de queso de cabra
• Sal y pimienta al gusto

Comienza pelando y cortando la patata en rodajas finas. Luego, pica la cebolla en trozos pequeños. En una sartén con aceite caliente, añade la patata y la cebolla, y cocina a fuego medio hasta que estén doradas.

Paso 1: Batir los huevos

En un bol aparte, bate los huevos con un poco de sal y pimienta al gusto. Añade las patatas y la cebolla doradas a la mezcla y revuelve bien.

Paso 2: Añadir el queso de cabra

Corta el queso de cabra en pequeños trozos y añádelos a la mezcla de huevos, patatas y cebolla. Revuelve suavemente para que se distribuyan de manera uniforme.

Paso 3: Cocinar la tortilla

Calienta otra sartén con un poco de aceite y vierte la mezcla. Cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada por fuera y cocida por dentro.

¡Disfruta de esta maravillosa combinación de sabores!

La tortilla con queso de cabra queda deliciosa tanto caliente como fría. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o simplemente degustarla sola. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos!

Recuerda que la creatividad en la cocina no tiene límites: puedes agregar otros ingredientes como hierbas frescas, pimientos o incluso alguna salsa picante para darle un toque extra de sabor. ¡Experimenta y disfruta!

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