Tortilla de arroz receta fácil
Tortilla de arroz: receta fácil
La tortilla de arroz es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento. Además, es muy fácil de preparar. En esta receta, te enseñaremos a hacerla en pocos pasos.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido
- 4 huevos
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva para freír
Preparación:
- Paso 1: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Paso 2: Pica la cebolla y los dientes de ajo finamente.
- Paso 3: Añade la cebolla y el ajo a la sartén y sofríe hasta que estén dorados.
- Paso 4: Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo.
- Paso 5: Bate los huevos en un tazón aparte y añádelos a la sartén.
- Paso 6: Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Paso 7: Cocina la tortilla a fuego medio-bajo durante unos minutos, hasta que los huevos estén firmes por los bordes.
- Paso 8: Para voltear la tortilla, coloca un plato plano sobre la sartén y gíralo cuidadosamente para que la tortilla quede sobre el plato.
- Paso 9: Desliza la tortilla de nuevo a la sartén y cocina por unos minutos más, hasta que esté completamente cocida.
- Paso 10: Sirve la tortilla de arroz caliente y disfruta.
Sugerencias:
- Varía los ingredientes: Puedes añadir vegetales como zanahorias, guisantes o maíz para darle un toque extra.
- Experimenta con las especias: Si prefieres un sabor más pronunciado, puedes agregar diferentes especias como curry, comino o cilantro.
- Servir como plato principal o acompañante: Esta tortilla de arroz puede ser el plato principal de una comida ligera o servirse como guarnición para carnes o pescados.
Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de una tortilla de arroz deliciosa y fácil de hacer. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con este plato nutritivo y sabroso!
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