Receta fácil y deliciosa de tortilla de espinaca con harina: ¡prepara un plato saludable en casa!

La Deliciosa Tortilla de Espinaca con Harina

La tortilla de espinaca con harina es una receta deliciosa y saludable que combina la suavidad de la espinaca con la textura y sabor que aporta la harina. Ideal para aquellas personas que buscan opciones vegetarianas o simplemente desean probar algo diferente en su dieta diaria.

Ingredientes:

• Espinacas frescas
• Harina de trigo
• Huevos
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para hacer una tortilla de espinaca con harina deliciosa, primero lava y corta las espinacas en trozos pequeños. En una sartén, cocina la cebolla picada con un poco de aceite de oliva hasta que esté transparente. Agrega las espinacas y saltéalas rápidamente.

Paso a paso:

1. En un bol, bate los huevos y agrega la harina de trigo. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
2. Añade las espinacas salteadas a la mezcla de huevos y harina.
3. Calienta una sartén antiadherente y vierte la preparación.
4. Cocina la tortilla de ambos lados hasta que esté dorada y bien cocida.
5. Sirve la tortilla de espinaca con harina caliente y disfruta de su sabor único.

Consejos adicionales:

• Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir queso rallado a la mezcla antes de cocinar la tortilla.
• Esta receta también se puede acompañar con una ensalada fresca o una vinagreta agridulce.
• Experimenta con diferentes especias y hierbas aromáticas para personalizar tu tortilla a tu gusto.

¡Anímate a probar esta exquisita tortilla de espinaca con harina y sorprende a tu paladar con una combinación saludable y llena de sabor!