Deliciosa tortilla de huevo con jamón y queso: ¡La receta perfecta para impresionar a tus invitados!

Receta de tortilla de huevo con jamón y queso

La tortilla de huevo con jamón y queso es un plato clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena, esta receta ofrece una combinación irresistible de sabores.

Ingredientes

• 4 huevos
• 100 gr de jamón
• 100 gr de queso
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. En un tazón, batir los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Salpimentar al gusto y reservar.
2. Cortar el jamón y el queso en cubitos.
3. En una sartén antiadherente, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
4. Agregar el jamón y saltear por unos minutos hasta que se dore ligeramente.
5. Añadir el queso a la sartén y continuar cocinando hasta que se derrita.
6. Verter los huevos batidos en la sartén, asegurándose de que cubra uniformemente el jamón y el queso.
7. Cocinar la tortilla a fuego medio-bajo durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que esté firme en el fondo.
8. Con la ayuda de un plato grande, girar la tortilla para cocinar el otro lado durante otros 5 minutos.
9. Una vez cocida por ambos lados, retirar del fuego y dejar reposar por unos minutos antes de cortarla en porciones.

Consejos

• ¡Puedes añadir otros ingredientes como cebolla, champiñones o espinacas para darle un toque extra de sabor!
• Sirve la tortilla caliente como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
• Esta receta también es ideal para llevar en el tupper al trabajo o a un picnic.

¡Disfruta de esta deliciosa tortilla de huevo con jamón y queso en cualquier ocasión! Es fácil de preparar, llena de sabor y seguro que cautivará a todos tus comensales.

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