Deliciosas recetas de tortilla de huevo con verduras: descubre los ingredientes que toda cocina debe tener
Ingredientes para la Tortilla de Huevo con Verduras
La tortilla de huevo con verduras es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para preparar esta sabrosa receta:
Lista de Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para freír
La tortilla de huevo con verduras es una excelente opción para incluir en nuestra dieta, ya que combina los beneficios nutritivos del huevo con las vitaminas y minerales de las verduras. Además, es muy fácil de preparar y puedes adaptarla según tus gustos y preferencias.
Para comenzar, tendrás que lavar y cortar todas las verduras en trozos pequeños. Puedes optar por cambiar o añadir ingredientes según disponibilidad y sabor personal. Una vez que tengas todas las verduras listas, coloca una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.
En una taza o cuenco, bate los huevos con un poco de sal y pimienta al gusto. A continuación, agrega las verduras cortadas al cuenco y mezcla bien para que todos los ingredientes queden integrados.
Una vez que el aceite esté caliente, vierte la mezcla de huevo y verduras en la sartén. Cocina a fuego medio durante unos 8 a 10 minutos, o hasta que veas que los bordes de la tortilla comienzan a dorarse. Luego, con ayuda de un plato o tapa, voltea la tortilla para cocinar el otro lado durante otros 8 a 10 minutos.
Una vez que la tortilla esté completamente cocida, retírala del fuego y déjala reposar unos minutos antes de servir. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o simplemente disfrutarla sola. ¡Verás qué delicia!
En resumen, la tortilla de huevo con verduras es una opción nutritiva, sabrosa y versátil que puedes preparar fácilmente en casa. Con esta receta, podrás disfrutar de una comida sana y llena de sabor. ¡Anímate a probarla!
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