Prepara una deliciosa tortilla de huevo en solo minutos con esta receta para microondas

Receta de tortilla de huevo en microondas

La tortilla de huevo es un plato clásico de la cocina que puede disfrutarse de muchas formas diferentes. Aunque la forma tradicional de preparación es en la sartén, también podemos disfrutar de una deliciosa tortilla de huevo utilizando el microondas. En este artículo, te enseñaremos a preparar una tortilla de huevo en microondas de manera fácil y rápida. ¡Vamos a ello!

Ingredientes

• 2 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de leche
• 1 tomate pequeño, picado en cubitos
• 1/4 de cebolla, picada en trozos pequeños
• 50 gramos de queso rallado
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Procedimiento

1. En un recipiente apto para microondas, rompe los huevos y bátelos ligeramente con un tenedor.
2. Añade la sal, la pimienta y la leche a los huevos y sigue batiendo hasta que estén bien mezclados.
3. Añade el tomate, la cebolla y el queso rallado a la mezcla de huevos y revuélvelos bien para que se distribuyan uniformemente.
4. Vierte el aceite de oliva en un plato apto para microondas y asegúrate de que cubra toda la superficie.
5. Vierte la mezcla de huevos en el plato y extiéndela de manera uniforme.
6. Coloca el plato en el microondas y cocínalo a máxima potencia durante 3-4 minutos, o hasta que veas que la tortilla está firme.
7. Retira el plato del microondas con cuidado, ya que estará caliente.
8. Deja reposar la tortilla durante unos minutos y luego córtala en porciones.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una tortilla de huevo en microondas rápida y deliciosa. Puedes servirla sola o acompañarla con una ensalada fresca o unas papas fritas. ¡Buen provecho!