Deliciosa tortilla de jamón york y queso: la receta perfecta para sorprender a tu paladar
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Receta de tortilla de jamón york y queso
La tortilla de jamón york y queso es una deliciosa opción para cualquier comida del día. Esta receta combina la suavidad del jamón york con el irresistible sabor del queso, creando un plato que seguro te encantará.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 100 gramos de jamón york
- 100 gramos de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- En un recipiente, batir los huevos con un poco de sal y pimienta.
- Añadir el jamón york y el queso rallado a los huevos batidos y mezclar bien.
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
- Verter la mezcla de huevos, jamón y queso en la sartén.
- Cocinar la tortilla durante unos minutos hasta que cuaje por un lado.
- Con ayuda de un plato o una tapa, voltear la tortilla para cocinar el otro lado.
- Cocinar hasta que esté dorada y bien cuajada.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta tortilla de jamón york y queso es una opción rápida y sencilla para una comida completa. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o incluso colocarla entre dos rebanadas de pan para hacer un delicioso sándwich. ¡Las posibilidades son infinitas!
Consejos adicionales:
- Si prefieres un sabor más intenso, puedes utilizar jamón serrano en lugar de jamón york.
- Experimenta con diferentes tipos de queso, como cheddar o gouda, para darle un toque único a tu tortilla.
- Agrega algunas hierbas frescas, como perejil o cebollino, para resaltar los sabores.
- Recuerda utilizar una sartén antiadherente para evitar que la tortilla se pegue.
¡Prueba esta receta de tortilla de jamón york y queso y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y reconfortante! Es perfecta para cualquier ocasión y seguro se convertirá en uno de tus favoritos.
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