Descubre la receta auténtica de la tortilla de patata Palacios que te conquistará
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La famosa tortilla de patata Palacios
La tortilla de patata Palacios es un plato tradicional de la gastronomía española que ha trascendido fronteras. Con su sabor inconfundible y su textura suave, se ha convertido en un referente culinario.
Ingredientes necesarios
Para preparar la tortilla de patata Palacios necesitarás los siguientes ingredientes:
- Patatas
- Huevos
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
- Picar la cebolla en trozos pequeños.
- Freír las patatas y la cebolla en aceite caliente hasta que estén tiernas.
- Batir los huevos en un recipiente aparte y sazonar con sal y pimienta.
- Agregar las patatas y la cebolla a los huevos batidos.
- Cocinar la tortilla en una sartén antiadherente hasta que esté dorada por ambos lados.
Consejos adicionales
- Para darle un toque especial, puedes añadir jamón o chorizo a la tortilla.
- Es importante darle la vuelta a la tortilla con cuidado para que quede bien cocida por dentro.
- Sirve la tortilla de patata Palacios caliente para disfrutar al máximo de su sabor.
¡No hay nada como una buena tortilla de patata Palacios para compartir en familia o con amigos! ¿Te animas a prepararla en casa?
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