Receta de tortilla de patatas para 1 persona: ¡prepara el clásico plato español en versión individual!

Deliciosa tortilla de patatas para una persona

Hoy vamos a enseñarte a cocinar una tortilla de patatas deliciosa para una persona. A menudo, esta receta se prepara en cantidades más grandes, pero si estás solo en casa o simplemente quieres disfrutar de este plato típico español sin excesos, ¡esta versión es ideal para ti!

Ingredientes:

• 1 patata mediana
• 2 huevos
• Sal al gusto
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Pela la patata y córtala en rodajas finas.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva.
3. Agrega las rodajas de patata y cocínalas a fuego medio hasta que estén tiernas.
4. En un bol, bate los huevos con un poco de sal.
5. Añade las patatas cocidas al bol con los huevos y mezcla bien.
6. En la misma sartén, vierte la mezcla y cuécela a fuego lento hasta que la tortilla esté cuajada por debajo.
7. Con la ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocina por el otro lado.
8. Sirve tu tortilla de patatas acompañada de una ensalada fresca y ¡disfruta!

Esta receta de tortilla de patatas para una persona es perfecta para aquellos momentos en los que buscas simplicidad, sabor y tradición en un solo plato. ¡Anímate a probarla y cuéntanos cómo te ha quedado en los comentarios!