Deliciosa receta de tortilla de patatas para 4 personas: ¡sabor casero garantizado!

Deliciosa tortilla de patatas para compartir en familia

Si hay un plato que representa a la gastronomía española, sin duda es la tortilla de patatas. Esta receta clásica es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, almuerzo o cena. Además, es ideal para compartir con amigos o familiares. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar una deliciosa tortilla de patatas para 4 personas.

Ingredientes:

• 6 patatas
• 1 cebolla
• 6 huevos
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

Paso 1:

Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pica también la cebolla.

Paso 2:

En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva. Fríe las patatas y la cebolla a fuego medio hasta que estén tiernas. Escúrrelas y reserva.

Paso 3:

Bate los huevos en un tazón y añade las patatas y la cebolla. Salpimenta al gusto y mezcla bien.

Paso 4:

En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite y vierte la mezcla de huevos, patatas y cebolla. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por debajo.

Paso 5:

Con la ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla para cocinarla por el otro lado. Cocina por unos minutos más hasta que esté dorada y cuajada por completo.

¡Y voilà! Ya tienes lista una deliciosa tortilla de patatas para 4 personas. ¡A disfrutar en buena compañía!

¡Espero que esta receta te haya inspirado a preparar una deliciosa tortilla de patatas en casa! ¡Buen provecho!