Tortilla de verduras en freidora de aire

Tortilla de Verduras en Freidora de Aire

La tortilla de verduras es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan disfrutar de un platillo sabroso sin añadir exceso de calorías. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa tortilla de verduras utilizando una freidora de aire.

¿Qué es una freidora de aire?

Una freidora de aire es un electrodoméstico de cocina que utiliza circulación rápida de aire caliente y aceite en spray para freír los alimentos. A diferencia de las freidoras tradicionales, este método de cocción requiere menos aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable.

Ingredientes:

• 1 calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 6 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite en spray

Preparación:

1. Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños.
2. Pre-calienta la freidora de aire a 200 °C.
3. En un recipiente aparte, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Coloca las verduras cortadas en la freidora de aire y rocía con aceite en spray.
5. Cocina las verduras durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6. Añade los huevos batidos a las verduras y mezcla bien.
7. Continúa cocinando la mezcla durante otros 5 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos.
8. Sirve la tortilla de verduras caliente y ¡disfruta!

Esta receta es muy versátil, puedes agregar otras verduras de tu elección como espinacas, champiñones o tomates. Además, puedes servirla como plato principal o acompañamiento. La freidora de aire garantiza una cocción uniforme y un resultado sabroso sin la necesidad de utilizar mucho aceite.

No olvides experimentar con diferentes especias y condimentos para darle un toque único a tu tortilla de verduras. ¡Te sorprenderás de lo fácil y delicioso que es cocinar con una freidora de aire!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tortilla de verduras en freidora de aire puedes visitar la categoría Comidas con verduras.