Receta fácil de tortilla de zapallitos Paulina: ¡una propuesta deliciosa y saludable!

Deliciosa receta: Tortilla de zapallitos Paulina

Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con recetas nuevas, la tortilla de zapallitos Paulina es una excelente opción para sorprender a tu familia o amigos con un plato delicioso y nutritivo.

Ingredientes necesarios

• 6 zapallitos medianos
• 4 huevos
• 1 cebolla
• 150 gr de queso rallado
• Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso

1. Pica la cebolla y los zapallitos en rodajas finas.
2. En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, saltea la cebolla y los zapallitos hasta que estén tiernos.
3. Bate los huevos en un bol y añade sal y pimienta al gusto.
4. Mezcla los zapallitos salteados con los huevos batidos y agrega el queso rallado.
5. Vierte la mezcla en una sartén caliente con un poco de aceite y cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados.

Consejos adicionales

• Esta receta de tortilla de zapallitos puede servirse tanto caliente como fría, siendo una opción versátil para cualquier ocasión.
• Puedes añadirle otros ingredientes como jamón, champiñones o tomate para darle un toque diferente a la preparación.
• ¡No dudes en experimentar y adaptar esta receta a tu gusto!

En resumen, la tortilla de zapallitos Paulina es una receta sencilla, rápida y muy sabrosa que seguro te conquistará. Anímate a probarla y disfrutar de todo su sabor.