¡Descubre la mejor receta de tortilla española fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados!

Deliciosa y Sencilla Receta de Tortilla Española

La tortilla española, también conocida como tortilla de patatas, es un plato tradicional de la cocina española que se disfruta en todo el mundo. Esta receta sencilla y deliciosa se elabora con ingredientes básicos y es perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 6 patatas
• 1 cebolla
• 6 huevos
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

Paso 1:

Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pica la cebolla en trozos pequeños.

Paso 2:

En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva. Fríe las patatas y la cebolla a fuego medio hasta que estén tiernas pero no doradas.

Paso 3:

En un bol, bate los huevos y sazónalos con sal al gusto. Añade las patatas y la cebolla escurridas del aceite y mezcla bien.

Paso 4:

Vierte la mezcla en una sartén con un poco de aceite caliente y cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por un lado. Luego, dale la vuelta con la ayuda de un plato y cocina por el otro lado.

¡Listo para Disfrutar!

Esta receta fácil de tortilla española es ideal para servir como entrante, aperitivo o como plato principal acompañada de una ensalada fresca. Su textura cremosa y su sabor tradicional harán las delicias de tus comensales. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con este clásico de la gastronomía española!