Tortilla para dos

¡Prepara una deliciosa tortilla para dos!

Una rica tortilla española es una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa. En esta receta te enseñaremos a cocinar una tortilla para dos personas. ¡Comencemos!

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 papas
• 1/2 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

1. Pela las papas y córtalas en rodajas finas. Haz lo mismo con la cebolla.
2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
3. Añade las papas y la cebolla a la sartén y cocina hasta que estén bien doradas, removiendo ocasionalmente.
4. Mientras tanto, bate los huevos en un recipiente grande y sazona con sal.
5. Cuando las papas y la cebolla estén listas, retíralas del fuego y déjalas enfriar brevemente.
6. Agrega las papas y la cebolla al recipiente con los huevos y mezcla bien.
7. Calienta otra sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
8. Vierte la mezcla en la sartén y cocina durante unos minutos hasta que los bordes estén dorados.
9. Con ayuda de un plato, voltea la tortilla y cocínala por el otro lado hasta que esté completamente cuajada.
10. Sirve la tortilla en un plato y córtala en porciones para dos personas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tortilla para dos. Acompáñala con una ensalada fresca y pan recién horneado. ¡Buen provecho!

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