Tostadas con palta merienda

Tostadas con Palta: una deliciosa opción para la merienda

Las tostadas con palta son una excelente opción para disfrutar en la merienda. Esta receta es simple de preparar y, además de ser deliciosa, aporta una gran cantidad de nutrientes a nuestro organismo.

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan integral
• 2 paltas maduras
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón
• Opcional: tomates cherry y hojas de rúcula para decorar

Preparación

Para preparar estas tostadas con palta, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Preparación de la palta

Comienza pelando las paltas y retirando el hueso central. Luego, colócalas en un tazón y machácalas con un tenedor hasta obtener una consistencia suave. Agrega sal, pimienta y unas gotas de jugo de limón al gusto y mezcla bien.

Paso 2: Tostado del pan

Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora o en el horno hasta que estén doradas y crujientes. Si deseas, puedes untar un poco de aceite de oliva en el pan antes de tostarlo para darle un sabor extra.

Paso 3: Montaje de las tostadas

Una vez que las tostadas estén listas, extiende una generosa capa de la mezcla de palta sobre cada rebanada. Puedes decorarlas con unos tomates cherry cortados en rodajas finas y unas hojas de rúcula para darles un toque de frescura.

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas tostadas con palta para disfrutar en tu merienda. Esta opción es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y sabrosa a los típicos snacks procesados.

Recuerda que la palta es una fuente de grasas saludables, vitaminas y minerales. Su textura cremosa y su sabor suave combinan a la perfección con el pan tostado, creando una mezcla irresistible.

Así que la próxima vez que necesites una opción rápida y nutritiva para tu merienda, no dudes en probar estas tostadas con palta. ¡Te encantarán!

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