Deliciosas recetas de tostadas de atún con aguacate: la combinación perfecta de sabor y frescura

Deliciosas Tostadas de Atún con Aguacate

Las tostadas de atún con aguacate son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. Esta combinación de sabores frescos y saludables es perfecta para aquellos que buscan una comida ligera pero sabrosa.

Ingredientes necesarios:

• 4 tostadas de maíz
• 1 lata de atún en agua
• 1 aguacate maduro
• 1 tomate
• 1/4 de cebolla roja
• El jugo de 1 limón
• Cilantro fresco al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta la cebolla roja en tiras finas y remójalas en agua fría durante unos minutos para suavizar su sabor. Escúrrelas y reserva.
2. Pela y deshuesa el aguacate y córtalo en rodajas finas. Rocía el jugo de limón sobre las rodajas de aguacate para evitar que se oxiden.
3. Pica finamente el tomate y el cilantro.
4. En un tazón, mezcla el atún previamente escurrido, el tomate picado, la cebolla roja y el cilantro. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
5. Coloca las tostadas de maíz en un plato y distribuye las rodajas de aguacate encima de cada una de ellas.
6. Agrega la mezcla de atún encima del aguacate, asegurándote de repartirlo uniformemente.
7. Decora las tostadas de atún con aguacate con cilantro fresco picado.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estas tostadas de atún con aguacate llenas de sabor y frescura. Puedes acompañarlas con alguna salsa picante si deseas añadir un toque extra de sabor.

No dudes en personalizar esta receta a tu gusto, añadiendo otros ingredientes como jalapeños, pepino o incluso un poco de salsa de soya. ¡La creatividad en la cocina siempre es bienvenida!

¡Buen provecho!

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