Tostadas francesas integrales

Introducción

Las tostadas francesas integrales son una alternativa deliciosa y saludable para el desayuno. A diferencia de las tostadas francesas tradicionales, las versiones integrales están hechas con pan integral, lo que las convierte en una opción más nutritiva para empezar el día.

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan integral
• 2 huevos
• 1/4 taza de leche descremada
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela
• Aceite de cocinar en spray
• Miel o jarabe de arce al gusto para servir

Preparación

1. En un tazón mediano, bate los huevos con la leche, la vainilla y la canela.
2. Coloca el pan integral en un plato y vierte la mezcla del huevo sobre el pan.
3. Deja que el pan se impregne de la mezcla durante unos minutos.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y rocía con aceite de cocinar en spray.
5. Cuando la sartén esté caliente, agrega las rebanadas de pan y cocina durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
6. Sirve las tostadas francesas integrales caliente con miel o jarabe de arce al gusto.

Beneficios para la salud

Las tostadas francesas integrales son una opción saludable para el desayuno debido a que el pan integral es rico en fibra, lo que ayuda a regular el sistema digestivo y mantener una sensación de saciedad por más tiempo. Además, el huevo es una excelente fuente de proteína y vitaminas, y la canela puede ayudar a regular el azúcar en la sangre.

Conclusión

Las tostadas francesas integrales son una opción deliciosa y saludable para el desayuno. Además de ser ricas en nutrientes, son fáciles de preparar y puedes ajustar los ingredientes según tus gustos personales. Anímate a probar esta receta y empieza tu día de la mejor manera posible.

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