Descubre la auténtica receta de la sangría española para un trago refrescante en verano

La sangría española, un trago delicioso para combatir el calor

La sangría española es una de las bebidas típicas de España y es una opción refrescante y deliciosa para combatir el calor en verano.

Es una bebida que se prepara con una base de vino tinto, aunque también puede ser blanco o rosado, a la que se le añade frutas frescas como manzana, naranja y limón, y otros ingredientes que varían dependiendo de la receta.

Ingredientes

• 1 botella de vino tinto
• 1 naranja
• 1 limón
• 1 manzana
• 1 ramita de canela
• 1/2 taza de licor de naranja
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de agua con gas

Preparación

1. Lava bien las frutas y córtalas en rodajas finas.
2. En una jarra grande, mezcla el vino, el licor de naranja y el azúcar hasta que se disuelva.
3. Agrega las rodajas de frutas y la ramita de canela.
4. Refrigera por lo menos una hora para que los sabores se mezclen bien.
5. Agrega el agua con gas justo antes de servir.

La auténtica sangría española

Es importante destacar que la auténtica sangría española es diferente a la que solemos encontrar en otros lugares fuera de España. La clave está en la calidad de los ingredientes y la proporción de los mismos.

En España, la sangría se hace con un buen vino de mesa y sólo se añade un poco de agua con gas, no se le añade refresco de naranja o limón.

Sin embargo, hay muchas formas de preparar la sangría y cada una tiene su propio encanto. Si quieres probar la verdadera sangría española, visita España en verano y disfruta de una buena jarra de sangría en una terraza al aire libre.