Delicioso paso a paso: Cómo preparar trucha al horno con mantequilla como todo un chef

Deliciosa receta de trucha al horno con mantequilla

Si eres amante de la buena comida y te gusta experimentar en la cocina, la trucha al horno con mantequilla es una opción que no puedes dejar de probar.

Ingredientes:

• 4 truchas limpias y sin espinas
• 100 gramos de mantequilla
• 4 dientes de ajo picados
• 1 limón
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas aromáticas frescas (tomillo, romero, perejil)

Preparación:

1. Prepara una mezcla con la mantequilla a temperatura ambiente, el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
2. Unta las truchas con esta mezcla por dentro y por fuera.
3. Corta rodajas de limón y colócalas dentro de las truchas junto con las hierbas aromáticas.
4. Envuelve cada trucha en papel de aluminio y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
5. ¡Listo para disfrutar de una exquisita trucha al horno con mantequilla!

Tips:

• Si lo prefieres, puedes añadir alcaparras a la mezcla de mantequilla para un toque extra de sabor.
• Acompaña esta deliciosa trucha con ensalada fresca y unas patatas asadas.

Con esta receta sencilla podrás sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura. ¡Anímate a cocinar y disfrutar de una trucha al horno con mantequilla como nunca antes!