Deléitate con esta exquisita receta de trucha en salsa de tomate: ¡un manjar para tu paladar!

Preparación de la Trucha en Salsa de Tomate

La trucha en salsa de tomate es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina la frescura de la trucha con el sabor intenso del tomate. A continuación, te explicaremos paso a paso cómo preparar este exquisito plato.

Ingredientes:

• Truchas limpias y fileteadas
• Tomates maduros
• Cebolla
• Ajo
• Orégano
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para empezar, coloca un poco de aceite de oliva en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. A continuación, añade los tomates cortados en trozos y deja cocinar a fuego lento hasta que se forme una salsa.

Mientras tanto, condimenta los filetes de trucha con sal, pimienta y orégano al gusto. Cuando la salsa de tomate esté lista, coloca los filetes en la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos y cocidos.

Sirve la trucha en salsa de tomate caliente, acompañada de arroz blanco o una ensalada fresca. ¡Disfruta de este plato lleno de sabor y nutrientes!

¡Espero que esta receta te haya inspirado a probar nuevas formas de cocinar la trucha! Cuéntame en los comentarios si te animas a prepararla y qué te ha parecido.