Trucha lekue microondas
Receta de Trucha al Lekue en el Microondas
Introducción
La trucha al Lekue en el microondas es una deliciosa y nutritiva opción para aquellos que buscan una comida rápida y saludable. Con un par de ingredientes básicos y unos pocos minutos de cocción, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y textura.
Ingredientes
- 2 truchas frescas
- Jugo de 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas (opcional)
Preparación
Paso 1: Preparar las truchas
Comienza limpiando las truchas, asegurándote de quitar las vísceras y las escamas. Luego, enjuaga bien las truchas bajo agua fría. Seca con papel absorbente y colócalas en el Lekue.
Paso 2: Sazonar
Exprime el jugo de limón sobre las truchas y añade sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes espolvorear hierbas aromáticas como romero o perejil para realzar el sabor.
Paso 3: Cocinar en el microondas
Cubre el Lekue con su tapa y colócalo en el microondas. Ajusta la potencia del microondas al 50% y programa aproximadamente 4 minutos de tiempo de cocción. Si las truchas son más grandes, es posible que necesiten unos minutos adicionales.
Paso 4: Servir
Una vez que las truchas estén cocidas, retira el Lekue del microondas y con cuidado, abre la tapa (¡cuidado con el vapor!). Sirve las truchas en platos individuales y añade un chorrito de aceite de oliva sobre cada una. ¡Listas para disfrutar!
Conclusión
La trucha al Lekue en el microondas es una opción práctica para aquellos días en los que no dispones de mucho tiempo para cocinar pero aún quieres disfrutar de una comida sabrosa y saludable. Con esta receta, podrás deleitarte con un plato de pescado jugoso y lleno de sabor en cuestión de minutos.
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