Vinagreta de naranja

La increíble vinagreta de naranja

La vinagreta de naranja es una deliciosa y refrescante opción para sazonar diferentes ensaladas. La combinación del ácido del vinagre con el dulzor de la naranja crea un equilibrio perfecto de sabores. Además, su versatilidad permite combinarla con una gran variedad de ingredientes. A continuación, te compartimos una receta básica para que puedas disfrutar de esta delicia en casa.

Ingredientes:

• 1 naranja
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Extrae el jugo de la naranja

Comienza exprimiendo la naranja para obtener su jugo. Puedes utilizar un exprimidor o simplemente hacerlo manualmente.

Paso 2: Mezcla los ingredientes

En un recipiente, mezcla el jugo de naranja, el aceite de oliva y el vinagre de vino blanco. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se hayan integrado por completo. Asegúrate de sazonar con sal y pimienta al gusto.

Paso 3: Enfría y sirve

Refrigera la vinagreta de naranja durante al menos 1 hora para que los sabores se fusionen. Después de este tiempo, estará lista para ser utilizada. Sirve sobre tus ensaladas favoritas y disfruta.

Tips y sugerencias:

• Puedes agregar una pizca de miel a la vinagreta para darle un toque de dulzura adicional.
• Experimenta añadiendo hierbas frescas como albahaca o cilantro para potenciar el sabor.
• Prueba combinarla con ensaladas de hojas verdes, pollo a la parrilla o pescados.
• Recuerda ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias de sabor.