Waffles con harina de trigo

La deliciosa receta de los waffles con harina de trigo

Si eres amante de los desayunos dulces y quieres probar algo diferente a las típicas tostadas o cereales, los waffles con harina de trigo son una excelente opción. Esta receta es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes, así que podrás prepararlos en casa en poco tiempo.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 y 3/4 tazas de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Lo primero que debes hacer es mezclar en un tazón la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón aparte, bate los huevos y agrega la leche, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de líquidos y bate hasta obtener una masa suave.

Preparación:

Para cocinar los waffles, necesitarás una wafflera o plancha de cocina especial para este fin. Si no tienes una, puedes conseguir una en tiendas de electrodomésticos.

Una vez que tengas la wafflera caliente, rocía con un poco de aceite en aerosol o unta con aceite utilizando una brocha de cocina. Vierte un poco de la mezcla en el centro de la wafflera y cierra la tapa. Deja cocinar durante unos 3 a 5 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes. Repite este proceso hasta que hayas utilizado toda la mezcla de los ingredientes.

Consejos para servir los waffles con harina de trigo

Los waffles con harina de trigo son versátiles y pueden servirse de diversas maneras. Aquí te dejamos algunas ideas:

• Puedes servirlos con miel, mermelada o sirope de arce.
• Agrega frutas frescas como fresas, arándanos o plátanos, para darles un toque más fresco y saludable.
• Acompaña con una bola de helado, para darle un toque más dulce al postre.
• Si quieres un desayuno más contundente, agrega un poco de tocino o jamón, para combinar lo dulce con lo salado.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta casera de waffles con harina de trigo! Si tienes algún consejo o truco para prepararlos, déjanos un comentario y comparte tus ideas con otros amantes de la comida.

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