Waffles con maizena sin harina

Introducción

Los waffles son un plato delicioso que pueden ser disfrutados en cualquier momento del día. Sin embargo, algunas personas tienen restricciones alimentarias y no pueden consumir harina de trigo. Es por eso que en este artículo te enseñaremos cómo preparar waffles con maizena sin harina.

Ingredientes

• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de maizena
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 pizca de sal

Pasos a seguir

Para preparar los waffles con maizena sin harina sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

1. En un tazón, mezcla la maizena y el polvo para hornear.
2. Agrega una pizca de sal y mezcla nuevamente.

Paso 2: Mezcla los ingredientes líquidos

1. En otro tazón, bate los huevos.
2. Agrega la leche y el aceite de coco. Mezcla bien.

Paso 3: Combina los ingredientes

1. Vierte la mezcla líquida en la mezcla de maizena y polvo para hornear. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Prepara los Waffles

1. Calienta la wafflera y engrasa con aceite en aerosol o con un poco de aceite de coco.
2. Vierte la masa en la wafflera y cocina siguiendo las instrucciones del fabricante.

Conclusiones

Como puedes ver, preparar waffles con maizena sin harina es muy fácil y rápido. Esta alternativa es ideal para aquellos que no pueden consumir harina de trigo y desean disfrutar de este platillo delicioso. No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un desayuno o merienda exquisita.

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