Waffles de avena connie achurra

Índice
  1. Waffles de Avena Connie Achurra
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:
  2. Beneficios de la avena para la salud

Waffles de Avena Connie Achurra

Los waffles de avena Connie Achurra son una opción saludable para el desayuno o la merienda, ya que la avena es un alimento rico en fibra y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos waffles de avena que podrás disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de avena en hojuelas
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Endulzante al gusto (stevia, miel o azúcar)

Preparación:

  1. En un recipiente, coloca la avena y los polvos de hornear. Mezcla bien.
  2. Agrega los huevos, la leche, el aceite, la vainilla, la canela y el endulzante. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  3. Deja reposar la masa durante 10 minutos.
  4. Calienta la wafflera y engrásala con un poco de aceite de coco.
  5. Coloca una porción de masa (aproximadamente 1/4 de taza) en cada compartimento de la wafflera y cierra.
  6. Cocina los waffles durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Sirve con tus toppings favoritos, como frutas frescas, miel y mantequilla de maní.

Beneficios de la avena para la salud

La avena es un alimento muy completo y beneficioso para nuestro cuerpo. A continuación, te presento algunos de sus principales beneficios:

  • Es rica en fibra, lo que nos ayuda a regular el tránsito intestinal y mantenernos saciados por más tiempo.
  • Es ideal para personas con diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Es rica en proteínas y nutrientes esenciales para nuestro organismo.
  • Reduce los niveles de colesterol malo y previene enfermedades cardiovasculares.

En conclusión, los waffles de avena Connie Achurra son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Además, la avena es un alimento rico en fibra y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, por lo que incluirlo en nuestra dieta diaria nos aportará muchos beneficios para la salud. ¡Anímate a probar esta receta y cuéntame qué te pareció!

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