Waffles de manzana sin harina: la receta deliciosa que debes probar

Si eres de esas personas que disfrutan de comida saludable pero también de platillos dulces, estos waffles
de manzana sin harina serán tu nueva adicción. Elaborados con ingredientes naturales, estos waffles son
perfectos para aquellos que buscan cuidar su salud sin sacrificar el sabor en el proceso.

Ingredientes

• 2 manzanas grandes
• 4 huevos enteros
• 1/4 taza de harina de almendra
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de miel
• Aceite de coco para engrasar el wafflero

Preparación

Paso 1

Comienza pelando las manzanas y retirando el corazón. Luego, córtalas en cubos pequeños y ponlas en el tazón
de una batidora.

Paso 2

Añade los huevos, la harina de almendra, la canela, el extracto de vainilla y la miel.

Paso 3

Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4

Calienta el wafflero y úntalo con un poco de aceite de coco para evitar que los waffles se peguen.

Paso 5

Vierte la mezcla en el wafflero y cocina durante 5-7 minutos o hasta que los waffles estén dorados y
crujientes.

Paso 6

Sirve los waffles de manzana sin harina con fruta fresca, miel o yogur griego natural.

Beneficios de los Waffles de Manzana sin Harina

Esta receta de waffles de manzana sin harina es saludable y deliciosa al mismo tiempo. Aquí presentamos
algunos de los beneficios de los ingredientes utilizados:

• La manzana es rica en fibras y antioxidantes, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva y
  prevenir enfermedades.
• Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. También contienen vitaminas y
  minerales importantes para el cuerpo, como hierro y vitamina B12.
• La harina de almendra es una alternativa saludable a la harina de trigo, ya que es rica en proteínas y
  baja en carbohidratos.
• La canela tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que ayuda a prevenir enfermedades
  crónicas y mejorar la salud general.

Así que no dudes en probar esta receta de waffles de manzana sin harina y disfrutar de una opción dulce y
saludable.