Wrap de espinaca y huevo

Wrap de espinaca y huevo: una opción saludable

El wrap de espinaca y huevo es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida del día. Está hecho con ingredientes ricos en nutrientes y se puede personalizar fácilmente para satisfacer los gustos individuales.

Ingredientes:

• 1 tortilla de espinaca
• 2 huevos
• 1/2 taza de espinaca fresca picada
• 1/4 taza de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Paso a paso:

1. En un bol, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.
2. Añade la espinaca picada y el queso rallado y mezcla bien.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
4. Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina hasta que esté dorada por un lado.
5. Gira el huevo para que se cocine del otro lado.
6. Calienta la tortilla de espinaca en otra sartén o en el microondas.
7. Coloca el huevo en la tortilla y dobla los extremos para formar el wrap.

El wrap de espinaca y huevo se puede personalizar de muchas maneras agregando ingredientes adicionales como tomates, aguacate o tocino. También es una excelente opción para los vegetarianos que buscan un desayuno o almuerzo saludable.

Beneficios para la salud:

Este wrap es rico en proteínas y fibra, que ayudan a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo. Además, la espinaca es una excelente fuente de vitaminas y minerales como el hierro y el calcio, y los huevos aportan importantes nutrientes como la colina y la vitamina D.

En resumen, el wrap de espinaca y huevo es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. Con algunos ingredientes adicionales, puede personalizarse para satisfacer cualquier antojo en particular. ¡Prueba esta receta hoy mismo y experimenta un sabor delicioso y lleno de nutrientes!

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