Descubre cómo hacer una deliciosa receta de yogur griego keto en casa

Receta de yogur griego keto

El yogur griego es una opción deliciosa y saludable para disfrutar como merienda o desayuno. Si estás siguiendo una
dieta keto, te alegrará saber que también puedes disfrutar de esta delicia láctea con una receta adaptada. A
continuación, te presentamos una receta de yogur griego keto casero para que puedas disfrutar de su sabor cremoso
y nutritivo sin salir de tu dieta.

Ingredientes:

• 2 tazas de yogur natural sin azúcar
• 1 cucharada de edulcorante bajo en carbohidratos (como stevia)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 4 cucharadas de crema batida espesa

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el yogur natural sin azúcar con el edulcorante y el extracto de vainilla.
2. Bate la crema batida espesa hasta lograr una textura suave y aireada.
3. Integra la crema batida a la mezcla de yogur y remueve suavemente hasta que estén bien incorporados.
4. Transfiere la mezcla a un frasco de vidrio y tápalo.
5. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas para que adquiera una consistencia más espesa.
6. ¡Tu yogur griego keto casero está listo para ser disfrutado!

Tips adicionales:

• Puedes añadir tus toppings favoritos, como nueces, semillas de chía o bayas bajas en carbohidratos, para darle un
  toque extra de sabor y nutrientes.
• Recuerda controlar las porciones, ya que aunque esta receta sea baja en carbohidratos, el exceso de consumo puede
  afectar tus objetivos de cetosis.
• Si prefieres un yogur aún más espeso, puedes utilizar una gasa limpia o un colador de malla fina para colar el
  yogur durante unas horas antes de agregar la crema batida y refrigerarlo.

Como puedes ver, disfrutar de un delicioso yogur griego keto es posible con esta receta casera. Asegúrate de elegir
ingredientes de calidad y bajo en carbohidratos para asegurar que se mantenga dentro de los límites de tu dieta.
¡Experimenta con diferentes sabores y toppings para crear tu yogur griego keto personalizado!