Deliciosas recetas de yogur líquido con Thermomix: ¡Sorprende a todos con tus creaciones caseras!

Preparación de Yogur Líquido en Thermomix

El yogur líquido es una alternativa deliciosa y más ligera al yogur tradicional. Con la Thermomix, preparar tu propio yogur líquido es más fácil que nunca. A continuación, te mostramos una receta sencilla y deliciosa para que disfrutes de esta delicia en casa.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 1 yogur natural como fermento
• 4 cucharadas de azúcar

Elaboración:

Paso 1: Calentar la leche

En tu Thermomix, calienta la leche a 85 grados durante 10 minutos a velocidad 2.

Paso 2: Agregar el fermento

Una vez que la leche esté a la temperatura deseada, añade el yogur natural y el azúcar. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.

Paso 3: Fermentar el yogur

Vierte la mezcla en tarros de cristal y déjala reposar en un lugar cálido durante 8 horas. El resultado será un yogur líquido cremoso y delicioso.

¡Disfruta tu Yogur Líquido!

Ahora que sabes cómo preparar yogur líquido en Thermomix, ¡anímate a probarlo en casa! Puedes disfrutarlo solo, acompañado de frutas frescas o añadirlo a tus smoothies favoritos para un toque extra de cremosidad.

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