Yogurt keto receta
Yogurt Keto - Receta
El yogurt keto se ha convertido en una opción popular para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos. Este delicioso postre ofrece una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que buscan cuidar su alimentación y mantener un estilo de vida cetogénico.
Ingredientes
- 1 taza de crema espesa
- 1/4 de taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 sobre de edulcorante keto
- 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar (utilizado como cultivo)
Preparación
Paso 1: Mezclar los ingredientes
En un tazón, combina la crema espesa, la leche de almendras y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea. Agrega el sobre de edulcorante keto y mezcla nuevamente.
Paso 2: Incubar la mezcla
Transfiere la mezcla a un frasco de yogur y añade las dos cucharadas de yogur natural sin azúcar. Revuelve suavemente para incorporar el cultivo de yogur a la mezcla. Cierra bien el frasco.
Paso 3: Dejar fermentar
Deja el frasco en un lugar cálido y sin interrupciones durante al menos 8 horas (o hasta 24 horas) para permitir la fermentación. Esto transformará la mezcla en un delicioso yogurt cetogénico.
Paso 4: Refrigerar y disfrutar
Una vez que el yogurt haya fermentado según tu preferencia, refrigéralo durante al menos 2 horas. ¡Ahora está listo para ser disfrutado!
El yogurt keto casero puede ser consumido solo, o puedes agregarle frutas bajas en carbohidratos o nueces para darle un toque adicional. Recuerda que este yogurt es bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta de yogurt keto y disfruta de un postre saludable y delicioso sin salirte de tu dieta!
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