Receta de albóndigas en salsa rápida: preparación fácil en menos de 30 minutos

Albóndigas en salsa rápidas

Si te gusta cocinar, seguramente sabes que una de las recetas más populares y
sabrosas son las albóndigas en salsa. Pero a veces,
simplemente no tenemos el tiempo necesario para prepararlas de manera
convencional. Por eso, hoy te traemos una receta super fácil y
rápida para que disfrutes de unas deliciosas albóndigas en salsa
en poco tiempo.

Ingredientes:

• 500 gr de carne picada
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• 1 lata de tomates pelados
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharada de azúcar

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla la carne picada con el huevo, el pan rallado, la
   cebolla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Forma pequeñas
   albóndigas.
2. En una sartén, pon un poco de aceite de oliva y fríe las albóndigas hasta
   que estén doradas.
3. Agrega la lata de tomates pelados y el caldo de pollo a la sartén.
   Hierve a fuego lento durante 15 minutos para que las albóndigas se cocinen
   bien.
4. En un recipiente aparte, mezcla la harina y el azúcar. Agrega esta mezcla
   a la sartén y revuelve todo bien para espesar la salsa.
5. Sirve caliente y disfruta de estas ricas albóndigas en salsa rápidas.

Como puedes ver, preparar unas deliciosas albóndigas en salsa rápidas es más
fácil de lo que pensabas. Esta receta es perfecta para esos días en los que
tienes poco tiempo, pero quieres comer algo rico y casero. Anímate a
prepararla y sorprende a tu familia con este platillo lleno de sabor.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de albóndigas en salsa rápida: preparación fácil en menos de 30 minutos puedes visitar la categoría Blog.