Receta fácil de Arroz con Leche de 1 litro: Perfecta para compartir en Familia

Receta de arroz con leche para 1 litro

El arroz con leche es un postre tradicional en muchos países, especialmente en Latinoamérica y España. Aquí te dejamos una receta para prepararlo en casa para 1 litro.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 1 taza (200 gramos) de arroz
• 1 rama de canela
• 1 pizca de sal
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
• Canela molida para decorar (opcional)

Preparación:

1. En una olla grande, agrega la leche, el arroz, la rama de canela y la pizca de sal. Pon a fuego medio hasta que comience a hervir.
2. Baja el fuego y cocina por 35-40 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que el arroz se pegue en el fondo de la olla.
3. Cuando el arroz esté suave y casi cocido, agrega el azúcar y sigue cocinando por 10-15 minutos más, hasta que la mezcla espese.
4. Retira la rama de canela y agrega el extracto de vainilla, si lo deseas. Mezcla bien.
5. Deja enfriar el arroz con leche antes de servir. Si te gusta, puedes espolvorear canela molida encima antes de servir. ¡Disfruta!

Consejos adicionales:

• Si quieres, puedes agregar pasas o trozos de fruta al arroz con leche mientras lo estás cocinando.
• Si te gusta el arroz más dulce, aumenta la cantidad de azúcar a 1 1/2 tazas.
• El arroz con leche se puede servir frío o caliente, según tus preferencias.
• Esta receta te dará suficiente arroz con leche para 6-8 porciones, dependiendo del tamaño.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de Arroz con Leche de 1 litro: Perfecta para compartir en Familia puedes visitar la categoría Blog.