Disfruta de una receta única: Espaguetis cremosos con leche y mantequilla para deleitar tu paladar

Ingredientes para los espaguetis con leche y mantequilla

• 400 gramos de espaguetis
• 500 ml de leche entera
• 150 gramos de mantequilla
• Sal y pimienta

Cómo preparar espaguetis con leche y mantequilla

Los espaguetis con leche y mantequilla es una receta muy sencilla y rápida de preparar, ideal para una cena ligera o para aquellos días en los que no se tiene mucho tiempo para cocinar.

Paso 1: cocinar los espaguetis

En primer lugar, ponemos una olla con agua a hervir y añadimos los espaguetis una vez que el agua esté en ebullición. Cocinamos los espaguetis durante 10-12 minutos, o hasta que estén al dente.

Paso 2: preparar la salsa

Mientras tanto, en otra olla, calentamos la leche y la mantequilla a fuego medio. Removemos constantemente hasta que la mantequilla se haya derretido completamente y la mezcla esté bien caliente. Añadimos sal y pimienta al gusto.

Paso 3: mezclar los ingredientes

Cuando los espaguetis estén cocidos, los escurrimos bien y los añadimos a la salsa de leche y mantequilla. Mezclamos bien hasta que los espaguetis estén completamente cubiertos por la salsa.

Paso 4: servir y disfrutar

Podemos añadir un poco de queso parmesano o de perejil picado por encima para darle un toque extra de sabor. Servimos inmediatamente y disfrutamos de nuestros espaguetis con leche y mantequilla.

Consejos para preparar espaguetis con leche y mantequilla

• Si queremos darle un toque más cremoso a la salsa, podemos añadir un poco de nata líquida.
• Para un sabor más intenso, podemos añadir un diente de ajo picado a la salsa.
• Podemos experimentar con diferentes tipos de pasta, como macarrones, tagliatelle o linguine.