Prepara el arroz con calabaza más delicioso en tiempo récord con tu Thermomix
Arroz con Calabaza Thermomix
La calabaza es uno de los ingredientes estrella del otoño y una de las formas más deliciosas de disfrutarla es en un arroz. Si tienes una Thermomix, esta receta es ideal para ti.
Ingredientes:
- 300 gramos de calabaza
- 200 gramos de arroz
- 800 ml de caldo de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 ml de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- Pelar y picar la cebolla y los ajos en la Thermomix. Programar 5 segundos a velocidad 5.
- Añadir un poco de aceite y programar 7 minutos a 100 grados en velocidad 1.
- Añadir la calabaza pelada y cortada en trozos y programar 15 minutos a 100 grados en velocidad 1.
- Añadir el arroz y programar 5 minutos a 100 grados en velocidad 1.
- Añadir el vino blanco y programar 2 minutos a 100 grados en velocidad 1.
- Añadir el caldo de pollo, la sal y la pimienta y programar 15 minutos a 100 grados en velocidad 1.
- Servir caliente y disfrutar de este delicioso arroz con calabaza.
Como ves, preparar un arroz con calabaza en la Thermomix es muy sencillo y queda espectacular. Puedes variar la cantidad de calabaza según tu gusto y acompañarlo con una ensalada fresca para tener una comida completa y nutritiva.
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