Deliciosas y auténticas recetas de fideos ramen para preparar en casa
Ingredientes:
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 paquete de fideos ramen
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de jengibre picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 zanahoria rallada
- 1 huevo cocido
- Cebolla verde picada al gusto
Pasos a seguir:
Paso 1:
Comenzamos poniendo a hervir el caldo de pollo en una olla mediana. Una vez que hierva, agregamos los fideos ramen y cocinamos por 3 minutos o hasta que estén listos.
Paso 2:
Mientras tanto, en una sartén grande, calentamos el aceite de sésamo a fuego medio. Agregamos el jengibre, el ajo y la zanahoria rallada y cocinamos por 2 minutos hasta que estén suaves.
Paso 3:
Agregamos la salsa de soja al salteado de verduras y mezclamos bien. Agregamos los fideos ramen y un poco de caldo de pollo. Removemos bien el salteado y dejamos cocinar por 2-3 minutos.
Paso 4:
Servimos en un tazón y decoramos con el huevo cocido cortado en rodajas y la cebolla verde picada al gusto.
Conclusión:
Esta receta de fideos ramen es muy sencilla y fácil de preparar. Es ideal para aquellos días en los que queremos una comida rápida y deliciosa. Además, es muy versátil ya que podemos agregar o quitar ingredientes según nuestro gusto personal. ¡Anímate a prepararla en casa y disfruta de un plato lleno de sabor!
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