Receta deliciosa de salmón con queso de untar: cómo hacer un plato saludable y sabroso en casa

El salmón con queso de untar es una comida saludable y nutritiva. Es una opción excelente para aquellos que quieren comer sano, disfrutar de una comida sabrosa y obtener los nutrientes necesarios para mantenerse saludable. A continuación, explicaremos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes

• 1 taza de salmón ahumado
• 1/4 taza de queso de untar
• 1/2 cebolla picada
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 taza de alcaparras
• 1/2 taza de perejil picado
• 1/2 limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Añade la cebolla picada y saltea hasta que esté transparente.
3. Agrega el salmón y saltea durante 3-4 minutos, hasta que esté cocido.
4. Agrega las alcaparras y saltea durante 1 minuto.
5. Añade el queso de untar y saltea durante 1 minuto más.
6. Retira la sartén del fuego y añade el perejil y el zumo de limón.
7. Agrega sal y pimienta al gusto y sirve.

Beneficios del salmón con queso de untar

El salmón es una fuente importante de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. El queso de untar también es una buena fuente de proteínas y contiene grasas saludables. Además, la cebolla, el perejil y las alcaparras aportan vitaminas y minerales adicionales a la receta.

¿Cómo comer el salmón con queso de untar?

Esta receta es muy versátil. Puedes comerla como plato único o acompañarla con una ensalada o una guarnición de tu elección. También puedes servirla en un pan de pita con una ensalada de verduras frescas para una comida rápida y saludable.

Conclusión

El salmón con queso de untar es una receta saludable y nutritiva que se puede preparar fácilmente en casa. Esta receta es una excelente opción para aquellos que quieren comer sano y disfrutar de una comida sabrosa. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!

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