Cómo preparar una deliciosa sopa de cebolla sencilla en 5 pasos

Sopa de Cebolla Sencilla: Una Receta Perfecta para Todos

La sopa de cebolla es uno de los platos más sencillos y fáciles de preparar. Esta receta se puede hacer con muy pocos ingredientes y es ideal para toda la familia. Esta sopa es deliciosa, reconfortante y nutritiva. Si estás buscando una receta sencilla y rápida para preparar, esta es la ideal para ti.

Ingredientes:

• 6 cebollas grandes
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 litro de caldo de pollo o vegetal
• 1 cucharada de sal
• Pimienta al gusto
• 2 cucharadas de harina
• 1/2 taza de crema de leche
• Perejil para decorar

Instrucciones de Preparación:

1. Pela y pica las cebollas en juliana fina.
2. Calienta el aceite en una olla a fuego medio y sofríe las cebollas hasta que estén transparentes.
3. Agrega el caldo de pollo o vegetal, la sal y la pimienta y deja hervir por unos 10 minutos.
4. En un tazón aparte, mezcla la harina con la crema de leche y agrégala a la olla. Deja hervir por otros 10 minutos más, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue.
5. Sirve la sopa de cebolla con un poco de perejil para decorar.

¡Y listo! Esta sopa de cebolla sencilla es una receta perfecta para los días fríos. Si la preparas, no te olvides de compartir una foto con nosotros en nuestras redes sociales. ¡Estamos deseando ver tu resultado!

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