Cómo hacer una deliciosa sopa de macarrones con queso en solo 20 minutos: ¡la receta más fácil y sabrosa!

Receta de Sopa de Macarrones con Queso

La sopa de macarrones con queso es un plato tradicional en la gastronomía americana. Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa, que combina la suavidad de los macarrones con la cremosidad del queso.

Ingredientes:

• 2 tazas de macarrones
• 4 tazas de agua
• 2 tazas de leche
• 1/4 taza de mantequilla
• 1/4 taza de harina
• 2 tazas de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina los macarrones en agua con sal hasta que estén al dente.
2. En una olla aparte, derrite la mantequilla y añade la harina para preparar un roux.
3. Añade la leche poco a poco, sin dejar de mover, hasta que se forme una salsa blanca.
4. Agrega el queso rallado y sigue moviendo hasta que se derrita y se integre completamente.
5. Añade los macarrones cocidos a la olla con la salsa de queso y mezcla bien.
6. Calienta la sopa a fuego medio hasta que esté completamente caliente.
7. Prueba la sopa y ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Esta deliciosa sopa puede ser servida como plato principal o como acompañamiento para otros platillos. Es especialmente buena cuando se sirve con pan tostado o galletas saladas. Además, puedes experimentar con diferentes tipos de queso para darle un toque personal a la receta.

Conclusión

La sopa de macarrones con queso es una receta clásica que nunca falla. Es fácil de preparar y puede ser la solución perfecta para una cena rápida. Si aún no la has probado, te recomendamos que la prepares en casa y disfrutes de su riquísimo sabor.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo hacer una deliciosa sopa de macarrones con queso en solo 20 minutos: ¡la receta más fácil y sabrosa! puedes visitar la categoría Sopas y cremas.