Descubre cómo hacer una deliciosa crema de melón en Thermomix paso a paso

Preparación de la crema de melón en Thermomix

La crema de melón es una opción fresca y sabrosa para disfrutar en los días de calor. Con la ayuda de la Thermomix, podemos prepararla de manera fácil y rápida.

Ingredientes necesarios:

• 1 melón maduro
• 200ml de nata para cocinar
• 2 cucharadas de azúcar
• Pimienta negra
• Sal
• Hoja de menta para decorar

Para empezar, pelamos el melón y retiramos las semillas. Lo cortamos en trozos pequeños y lo colocamos en la Thermomix. Añadimos la nata, las cucharadas de azúcar, una pizca de pimienta negra y una pizca de sal. Programamos la Thermomix a velocidad 5-7 durante 1 minuto.

Servir la crema de melón

Una vez que tenemos la crema de melón lista, la pasamos por un colador para asegurarnos que quede una textura suave y sin grumos. Servimos en vasos o tazones y decoramos con hojas de menta fresca.

Variantes de la receta

Para darle un toque diferente a la crema de melón, se pueden añadir otros ingredientes como:

• Jamón serrano
• Queso de cabra
• Cebolla caramelizada
• Jengibre
• Lima
• Hierbabuena

En este caso, simplemente se añadirán estos ingredientes a la receta original en el momento de realizar el triturado en la Thermomix. De esta manera, podemos personalizar la crema de melón a nuestro gusto y disfrutarla de diferentes maneras.

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