Queque de yogurt sin aceite

Receta: Queque de Yogurt sin Aceite

El queque de yogurt sin aceite es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es ideal para quienes desean cuidar su alimentación pero no quieren renunciar a los postres.

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 y ½ tazas de yogurt natural sin grasa
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 tazas de harina sin polvos de hornear
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparación

1. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
2. Agregar el yogurt y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
3. En otro recipiente, tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal.
4. Añadir los ingredientes secos a la mezcla líquida y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. Verter la masa en un molde previamente engrasado.
6. Hornear a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
8. Servir y disfrutar de un rico queque de yogurt sin aceite.

Conclusión

El queque de yogurt sin aceite es una excelente alternativa para satisfacer nuestro antojo de postre sin renunciar a una alimentación balanceada. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es un queque esponjoso y delicioso. Anímate a probarlo y comparte esta opción saludable con tu familia y amigos.

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