Salmón a la mantequilla al horno fácil

Salmón a la mantequilla al horno fácil

El salmón a la mantequilla al horno es una receta deliciosa y sencilla de preparar. Este platillo combina la frescura y suavidad del salmón con el sabor irresistible de la mantequilla. Además, cocinarlo al horno permite que el pescado se mantenga jugoso y tierno.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón fresco
• 4 cucharadas de mantequilla derretida
• Jugo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto
• 2 dientes de ajo picados
• Perejil fresco picado para decorar

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En un recipiente, mezcla la mantequilla derretida, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta.
3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja apta para horno y vierte la mezcla de mantequilla sobre ellos, asegurándote de cubrirlos completamente.
4. Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se descame fácilmente con un tenedor.
5. Sirve el salmón en platos individuales, espolvoreando un poco de perejil fresco picado como decoración.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso salmón a la mantequilla al horno en la comodidad de tu hogar. Esta receta es perfecta para una cena elegante o incluso para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. El sabor suave y cremoso de la mantequilla se combina a la perfección con el salmón, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Recuerda siempre utilizar ingredientes frescos y de buena calidad para obtener mejores resultados. ¡Anímate a probar esta receta y experimenta con diferentes condimentos y acompañamientos para personalizarla según tus gustos!