Ensalada de palitos de cangrejo y lechuga: ¡Disfruta de un plato delicioso!
¿Qué es la ensalada de palitos de cangrejo y lechuga?
La ensalada de palitos de cangrejo y lechuga es una opción fresca y saludable para incluir en nuestro menú diario. Se trata de una ensalada fácil de preparar, con ingredientes sencillos y económicos.
Ingredientes
- 1 lechuga
- 2 cebolletas
- 1/2 pimiento rojo
- 12 palitos de cangrejo
- 1 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para preparar la ensalada de palitos de cangrejo y lechuga, sigue estos sencillos pasos:
- Lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños.
- Cortar las cebolletas en rodajas finas.
- Cortar el pimiento rojo en pequeños cubos.
- Cortar los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
- En un bol grande, mezclar la lechuga, las cebolletas, el pimiento rojo y el maíz dulce.
- Agregar los palitos de cangrejo y mezclar todo bien.
- En otro bol, hacer la salsa mezclando la mayonesa, el zumo de limón, la mostaza y la sal y pimienta al gusto.
- Vertir la salsa sobre la ensalada y mezclar todo bien.
- Servir frío.
Conclusión
La ensalada de palitos de cangrejo y lechuga es una opción saludable y deliciosa para incluir en nuestro menú diario. Es una ensalada fácil de preparar, con ingredientes económicos y que no nos llevará mucho tiempo. Además, puedes adaptar la receta a tu gusto agregando más verduras o cambiando la salsa por otra de tu preferencia.
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