Torta de naranja en licuadora con harina leudante

Torta de naranja en licuadora con harina leudante

Introducción

En este artículo aprenderemos a preparar una torta de naranja en licuadora con harina leudante. Esta receta es ideal para aquellos a quienes les gusta disfrutar de un delicioso postre con un sabor cítrico y esponjoso.

Ingredientes

• 2 naranjas grandes
• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 tazas de harina leudante
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Primero, precalentamos el horno a 180°C y preparamos un molde apto para horno engrasándolo y enharinándolo.
2. A continuación, lavamos muy bien las naranjas y las cortamos en trozos pequeños, desechando las semillas.
3. Luego, colocamos las naranjas en la licuadora junto con los huevos, el azúcar y el aceite vegetal.
4. Procesamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Agregar la harina leudante, el polvo de hornear y la pizca de sal a la mezcla y volver a licuar brevemente hasta incorporar todos los ingredientes.
6. Vertemos la mezcla en el molde previamente preparado y horneamos durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
7. Una vez lista, dejamos enfriar la torta antes de desmoldarla y servirla.

Conclusión

Esta torta de naranja en licuadora con harina leudante es una opción deliciosa para disfrutar en una tarde de merienda o como postre después de una comida. Su preparación, gracias al uso de la licuadora, es muy fácil y rápida. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este exquisito y esponjoso postre cítrico!

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